Biologisch Actieplan & EKO: 1 + 1 = 3

EKO kan de overheids- en sectordoelen waarmaken:
De gelijkstelling van EKO aan topkwaliteit biologisch in Nederland opent de weg naar het gezamenlijk realiseren van enkele doelen, die zowel de sector, als de overheid heeft:

1. 15% biologische landbouw IN NEDERLAND in 2030
Dankzij de koppeling EKO = NL, kan dit doel nu gezamenlijk invulling gegeven worden.

2. Doorontwikkeling van biologische landbouw in Nederland
Dankzij het feit dat EKO al een Topkeurmerk is met onderscheidende bovenwettelijke normen is deze doorontwikkeling meteen geborgd.

3. Een gezond verdienmodel voor de biologische boer in Nederland
Alleen de koppeling van groei van de biologische markt in Nederland met groei van het biologisch areaal in Nederland borgt dat de Nederlandse biologische boeren ook voldoende kunnen verdienen om de extra kwaliteit te leveren.

4. Horeca als extra motor voor biologische groei
Dagelijks eten miljoenen mensen in een bedrijfskantine. Door minimaal 25 tot maximaal 100% van de ingrediënten biologisch in te kopen, kan de biologisch markt versneld groeien. Met de Horeca EKO certificering brons-zilver-goud kan dit doel dit direct operationeel gemaakt worden.

Daarom is EKO nu bij uitstek geschikt om de gemeenschappelijke doelen waar te maken. Dat vraagt wel om zo collectief mogelijke omarming van het EKO-keurmerk door alle deelketens.
Dit is een speerpunt van het EKO-bestuur in 2023, want groei van het Nederlandse biologisch areaal kan alleen in goede ketensamenwerking.

Bron: