Gratis: Sensorisch Onderzoek en Kwaliteitscontrole

Ondernemers binnen de food, feed en agro-industrie staan door de COVID-19 crisis voor grote uitdagingen. Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie en 13 samenwerkende partners, waaronder Inholland Academy en de brancheverenigingen Plantum, Athos en Handel Groeit, hebben de handen ineen geslagen om de leercultuur binnen organisaties in deze sectoren te blijven stimuleren. Dit doen we door middel van NL leert door. Met deze subsidie kan Inholland Academy nu tijdelijk verschillende opleidingen in het vakgebied Agri en Voeding gratis aanbieden, waaronder de online cursus Sensorisch Onderzoek en Kwaliteitscontrole. Dinsdag 14 september start de derde groep enthousiaste deelnemers met deze korte, praktijkgerichte post-hbo scholing. Er is slechts een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. Profiteer van deze unieke kans en schrijf je vandaag nog in.

Sensorisch Onderzoek en Kwaliteitscontrole
De cursus Sensorisch Onderzoek en Kwaliteitscontrole behandelt in 2,5 dag de basiskennis voor het inzetten van sensorisch onderzoek voor kwaliteitscontrole in de voedingsmiddelenindustrie. Aan bod komen onderwerpen als: het definiëren van sensorische kwaliteit en sensorische specificaties, de belangrijkste sensorische testen die gebruikt kunnen worden in de QC, toepassing van instrumentele waarnemingen aan de productielijn, het definiëren van moeilijk waar te nemen attributen zoals bijvoorbeeld crispness, crunchiness, kleur en geur, gegevensverzameling en datarapportage.

Jouw mededeelnemers zijn werkzaam in een voedingsmiddelenbedrijf in een functie waarin je met sensorisch onderzoek te maken hebt. Aan het eind van de cursus wordt de kennis getoetst en ontvang je bij succesvolle afronding een certificaat.

Overige programma's
Naast de cursus Sensorisch Onderzoek en Kwaliteitscontrole kan Inholland Academy dankzij NL leert door nu ook het programma Verandermanagement in de (glas)tuinbouw tijdelijk gratis aanbieden. Werknemers in loondienst, flexwerkers, maar ook zelfstandigen en ZZP'ers kunnen gebruik maken van deze subsidieregeling.

Let op: beperkt aantal plaatsen beschikbaar
De inschrijving voor de cursus Sensorisch Onderzoek en Kwaliteitscontrole en Verandermanagement in de (glas)tuinbouw is nu geopend. Er is slechts een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. Voor meer informatie en inschrijving: https://www.inholland.nl/academy/opleidingen/nl-leert-door/ 

Bron: Goedemorgen