Ai... ook patatje wordt duurder!

Net als veel andere sectoren hebben ook cafetaria's te maken met hoge energieprijzen. En daar hebben de frietverkopers op verschillende manieren last van. Allereerst omdat ze de olie moeten verwarmen waarin ze de friet en snacks bakken. Verder wordt veel friet voorgebakken in de fabriek, die dus ook energie nodig heeft. Daardoor moeten de cafetaria's meer betalen als ze die voorgebakken friet inkopen. En de transportkosten nemen ook toe.

Lees hier verder

Bron: NU.nl