Studenten slaan handen ineen rond voeding

Geplaatst op 11 januari 2023

Tags

Studenten slaan handen ineen rond voeding

Wat een bijzonder onderwijsproject, zo zeggen alle betrokkenen. Geneeskundestudenten van het UMC Utrecht en studenten Voeding & Gezondheid van Wageningen University & Research sloegen recentelijk de handen ineen. Samen werkten zij aan een gezamenlijke lesopdracht over het belang van voeding in de zorg.

Veel ziekten zijn te voorkomen door gezonder te eten en leven. Het versterken van elkaars kennis is dan ook essentieel voor een gezondere zorg. Het project komt uit de koker van de Regio Deal Foodvalley, waar Rijk, regionale overheden en (kennis)partners samenwerken aan een duurzaam en gezond voedselsysteem.

Anneke Berendts is projectleider Voedingsonderwijs voor de medische zorg en medecoördinator van de lesopdracht voor de 450 studenten. Op de website van Wageningen U&R vertelt zij wat er zo bijzonder is aan dit onderwijsproject.

Lees hier verder